knack-frische Küche für den Nachwuchs
Die Zukunft unserer Kinder und deren gesunde Ernährung in den ersten Lebensjahren liegen uns sehr am Herzen. Wir bieten eine ausgewogene und regionale Frühstücks-, Mittags- und Vesperversorgung an. Wir stimmen mit den Entscheidungsträgern (z.B. Einrichtungsleiter und Elternrat) die jeweiligen Bedürfnisse der Einrichtungen ab und unterbreiten unsere Angebote individuell nach den jeweiligen Anforderungen. Kinder-Essen hat eine große Bedeutung im Alltag. Einfach gesagt: es muss schmecken, sonst wird der Teller nicht aufgegessen. Das Vertrauen von Eltern und Betreuern hat für uns als Essenslieferant oberste Priorität. Sie können sich auf uns verlassen und Ihre Kinder unser Essen mit Freude genießen.
Als Essenslieferant mit über 25 Jahren Erfahrung stellen wir die Gerichte mit allergrößter Sorgfalt zusammen. Kinder brauchen viel Energie in kleinen Portionen und jede Menge Nährstoffe, denn sie befinden sich im Wachstum. Sehr wichtig sind uns deshalb vielfältige, kindgerechte Speisenpläne. Dabei orientieren wir uns eng an den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Hierzu gehört der sparsame Einsatz fettiger und süßer Zutaten, der mäßige Einsatz tierischer Lebensmittel und ein möglichst hoher Anteil an Obst und Gemüse.
Bei der Zubereitung unserer Kindermenüs verwenden wir täglich frische Lebensmittel. Wir überprüfen Hygiene und Qualität in allen Produktionsphasen. Neben der täglichen Auswahl aus unterschiedlichen Menüs vervollständigen wir unsere Angebote für Krippen, Kindergärten und Schulen um ein täglich wechselndes vegetarisches Gericht sowie bei Bedarf um Vesper und Frühstück.
Über unser modernes Online-Bestellsystem und die dazugehörige APP (APP-Store und Play-Store) haben Sie die Möglichkeit, Ihre Auswahl digital zu verwalten. Sie können täglich bis 07:30 Uhr am Werktag zu- oder abbestellen.
Allergiebedingte Anforderungen sowie bestimmte Erfordernisse an die Speisen im Sinne der Kultur und Religion sind Bestandteil unseres ganzheitlichen Versorgungsansatzes.
Unsere Ausgabekräfte stellen je nach Bedarf auch in der Einrichtung einen reibungslosen Ablauf bei der Essenausgabe sicher.
Gemeinsam genießen - in bester Gesellschaft
In Pflege- und sozialen Einrichtungen hat Teilhabe an der Gesellschaft einen hohen Stellenwert. Und daher ist gerade dort Essen mehr als reine Nahrungsaufnahme, sondern ein Symbol für Integration und Interaktion. Oftmals sind die Mahlzeiten ein Höhepunkt des Tages und tragen zum Gemeinschaftsgefühl bei. Als kompetenter und verlässlicher Partner möchten wir unseren Beitrag dazu leisten. Auch hier spielt die Option, sich ein Essen selbst auswählen zu können, eine große Rolle.
Die knack-frisch GmbH ist seit 1996 aus der Lebenshilfe Pirna-Sebnitz-Freital e.V. entstanden. Bis heute befinden wir uns in enger Partnerschaft und Kundenbeziehung.
Wir sind durch unsere Kooperationspartner sehr gut auf kundenspezifische Anforderungen ausgerichtet und wissen um die verantwortungsvolle Rolle als Versorger von sozialen Einrichtungen.
Wir beliefern werktags Senioren-, Pflege-, und soziale Einrichtungen in unserem Liefergebiet. Dabei können die Träger und die Einzelkunden natürlich auch auf allergisch bedingte Sondermenüs bzw. auf die Kundenwünsche zugeschnittenen Seniorenportionen zurückgreifen, die sich den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) anpassen. Für das Wochenende und Feiertage bieten wir eine Kaltanlieferung am vorherigen Werktag an und stellen bei Bedarf Kühl- und Regenerationsmöglichkeiten zur Verfügung.
Auch soziale Einrichtungen, wie Werkstätten für Menschen mit Behinderungen, Betreutes Wohnen oder Außenwohngruppen zählen seit vielen Jahren zu unseren Kunden.
Wir leben Inklusion und möchten Menschen mit Behinderungen und Handicap, die auf dem regulären Arbeitsmarkt nur bedingt vermittelbar sind, eine Chance geben, indem wir sie u.a. in unserer Produktionsküche und in ausgewählten Einrichtungen einsetzen.
knack-frisch gestärkt durch den Arbeitstag
Jeder Tag bringt eine Vielzahl an Herausforderungen und oftmals eine gehörige Portion Stress mit sich. Wir wissen, dass Leistungskraft und Motivation eng mit einer gesunden Ernährung zusammenhängen.
Wir wissen auch: jeder hat seinen individuellen Geschmack, deshalb sorgen wir für vitale Abwechslung auf Ihrem Speisenplan. Denn schließlich soll das Essen ja satt und glücklich machen.
Verschiedene warme, natürlich auch vegetarische und kalte Menüs sowie unsere knack-frischen Salate stehen Ihnen täglich zur Wahl.
Unsere Kunden können dabei natürlich auch aus verschiedenen Portionsgrößen wählen. Alle unsere Speisen werden ohne Geschmacksverstärker mit Liebe aus Qualitätszutaten frisch für Sie zubereitet.
Ob mobile Mittagsversorgung durch unseren Fahrdienst oder individuelle Belieferung und Bewirtschaftung von Kantinen – täglich bringen wir frisch gekochtes Mittagessen in Unternehmen jeder Größenordnung.
Bei der Einzelversorgung werden die Speisen durch unsere aktiven Wärmeboxen in den Lieferfahrzeugen unabhängig von dem Belieferungszeitpunkt in der richtigen Temperatur serviert. Unsere temperaturbeständigen Menüverpackungen sind lebensmittelecht und können bei Bedarf problemlos in der Mikrowelle erwärmt werden.
Weitere Vorteile für unsere Unternehmenskunden:
Keine Zeit oder keine Lust selber zu kochen? Oder vielleicht vermissen Ihre Kinder in den Ferien ihre Lieblingsgerichte von uns? Genießen Sie unsere vielseitigen und frischen Menüs auch zu Hause! Mit unserer mobilen Essensversorgung bringen wir Ihnen leckere Menüs direkt bis zur Tür. Entdecken Sie unser reichhaltiges Angebot! Selbst bei nur einem Menü bietet unser Lieferservice Ihnen eine kostenfreie Zustellung.
Hier können Sie sich zur Erstanmeldung registrieren.
Wir liefern werktags bis zu 8 verschiedene Speisen an private Haushalte in unserer Region. Neben der persönlichen Übergabe können wir mit Ihrem Einverständnis das Mittagessen auch vor Ihre Tür stellen, so dass Sie nicht zwingend zu Hause sein müssen. Für das Wochenende und Feiertage bieten wir eine Kaltanlieferung am vorherigen Werktag an.
Bestellen Sie einfach jeden Tag ganz bequem online oder per Telefon und genießen Sie unabhängig von der Bestellmenge unseren kostenfreien Lieferservice zu Ihnen nach Hause.
Über unser modernes Online-Bestellsystem und die dazugehörige APP haben Sie die Möglichkeit Ihre Auswahl digital zu verwalten. Hier geht es zur Erstanmeldung. Bestellen Sie täglich bis 07:30 Uhr zu oder ab. Alternativ bieten wir Ihnen auch einen ausgedruckten Speiseplan an, welcher von unserem Menüdienst gebracht und auch wieder mitgenommen wird (z.B., wenn kein Internet vorhanden ist).
„Das beste Essen schmeckt kalt nicht mehr, deshalb organisiere ich unsere Touren täglich so, dass wir Sie pünktlich und zuverlässig beliefern.“ André Brückner (Fuhrparkleiter)
„Das beste Essen schmeckt kalt nicht mehr, deshalb organisiere ich unsere Touren täglich so, dass wir Sie pünktlich und zuverlässig beliefern.“
André Brückner (Fuhrparkleiter)
Besuchen Sie unser knack-frisch Bistro in unserem Unternehmenssitz auf der Kunstseidenstraße 2d in Pirna!
Sie können sich unsere knack-frischen Angebote bei uns vor Ort schmecken lassen und bei schönem Wetter draußen auf unserer Terrasse erholen oder auch die Menüs mitnehmen. In unserem Bistro wählen Sie zwischen Frühstücksangeboten, frischen Salaten und genießen unser täglich wechselndes Angebot an warmen Mittagsgerichten. Hausgemachte Desserts, kalte Getränke , Kaffee-Spezialitäten und Eis runden unser Angebot ab! Hier ist etwas knack-frisches für jeden Geschmack und zu einem moderaten Preis dabei! Im knack-frisch Bistro können Sie uns außerdem beim Kochen zuschauen! Wir wünschen guten Appetit!
Montag – Freitag
8.00 Uhr bis 14.00 Uhr